Pubblicati da Monica Riccio

Ricette per l’infanzia. Merende e cibi per bambine e bambini

Sapevi che Chikù, ristorante e spazio culturale a Scampia, è specializzato in cucina e ricette per l’infanzia?Con una naturopata esperta, nell’ambito delle attività per i bambini e le bambine condotte da Chi rom e…chi no, abbiamo composto un opuscolo con ricette di merende e cibi per l’infanzia.Insieme alla naturopata abbiamo dato vita a percorsi nutrizionali […]

Dalla Mostra del cinema di Venezia a Scampia

Maddalena Stornaiuolo presenta per la prima volta a Scampia il suo corto “Sufficiente” di ritorno dalla 76 Mostra del Cinema di Venezia Con grande gioia, sabato sera abbiamo proiettato da Chikù il corto di Maddalena Stornaiuolo “Sufficiente”, di ritorno dalla 76 Mostra del Cinema di Venezia. Il corto è stato proiettato nell’ambito della 3 giorni […]

Chikù, plastic free e Kilometro Zero

Attività per l’infanzia, catering ristorazione SENZA PLASTICA Anche quest’anno Chikù è plastic free. Chikù, ristorante, catering e spazio culturale, rinnova il suo impegno nel rispetto dell’ambiente. Sin dagli inizi abbiamo sempre limitato l’uso della plastica monouso. Le attività per l’infanzia, così come le feste ed i catering di Chikù sono plastic free. Alla plastica monouso […]

Rassegna di Primavera: Natura ed intercultura

Ho imparato chenon sei mai troppo piccolo per fare la differenza. Se alcuni ragazzi decidono di manifestare dopo la scuola, immaginate cosa potremmo fare tutti insieme, se solo lo volessimo veramente. Greta Thunberg La nuova rassegna culturale e gastronomica di Chikù Le piazze di tutto il mondo con i #FridayForFuture si stanno mobilitando. Bambine, bambini […]

Turismo Sociale a Scampia

E’ possibile parlare di Turismo in periferia? Ieri erano in visita a Scampia i ragazzi e le ragazze dell’ITC Bonelli di Cuneo. Li abbiamo accompagnati in un percorso di Turismo Sociale, alla scoperta della storia e delle associazioni del quartiere. Abbiamo attraversato Piazza Giovanni Paolo II, conosciuto la storia del giardino riqualificato da scuole e […]

Zeppole di San Giuseppe

Ingredienti per 4 zeppole di San Giuseppe al forno 4 uova 150 g di farina 00 50 gr di burro 1 pizzico di sale 250 g d’acqua Ingredienti per la crema pasticcera per le Zeppole di San Giuseppe 200 g latte intero 75 g di zucchero 25 g di amido di mais 50 g di […]