Chikù è spazio gastronomico e culturale a Scampia
Officina gastronomica
L’offerta gastronomica di Chikù – La Kumpania si distingue per la capacità di coniugare la passione per il mangiar bene, la cura nella preparazione dei cibi, l’attenta ricerca delle materie prime, la curiosità e la scoperta di nuovi sapori. I nostri menù si ispirano alla tradizione italiana e alla tradizione balcanica, sono aperti a ogni tipo di contaminazione, nel rispetto ostinato della Madre Terra e del lavoro di ciascuno.
Ogni singolo piatto è pensato con cura e realizzato con passione e competenza, per soddisfare i molteplici gusti garantendo un giusto equilibrio tra sapore e genuinità.
Utilizziamo prodotti freschi di stagione prediligendo quelli a km zero, biologici e le eccellenze della regione Campania.
Molteplici sono le specialità di Chikù, dagli originali finger food da banchetto come la delizia di ricotta e zenzero, o la fantasia di melanzane e pesto BIO, cestini vegetariani di pasta sfoglia, piuttosto che pietanze tradizionali come gli spaghetti allo Scammaro, la Genovese, la Pizza Fritta, la parmigiana di melanzane, il gulash, o la musaka la cui farcitura varia in base alla stagionalità degli ortaggi.
Tra i dolci proposti da Chikù: la sbriciolata di mela annurca con cannella e zenzero, la pastiera napoletana e una vasta offerta di biscotteria secca con cereali, farine e mandorle biologiche.
Officina culturale
Chikù è laboratorio permanente di autoproduzioni creative, spazio “Bubamara” dedicato ai più piccoli ed agli adulti che insieme mettono in gioco, in un contesto che si ispira ai principi della pedagogia attiva e dell’esperienza.
Spazio culturale dove si svolgono attività rivolte ai ragazzi e alle ragazze del quartiere.
È, inoltre, sede di uno sportello legale per la tutela dei diritti dell’infanzia, per l’affermazione del diritto di cittadinanza per tutti, contro le discriminazioni sociali, etniche e di genere.
Chikù
Gastronomia Cultura Tempo libero
Il primo ristorante italo-balcanico. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo, dal lunedì al venerdì e nel fine settimana ed a cena su prenotazione.
Orari d’apertura
Lunedì – Venerdì
12.00 – 16.00
Dove siamo
Viale della Resistenza, Comparto 12
Scampia (Na)
Tel. +39 081 014 5681
Cell. 334 84 21 513